シェフ厳選の肉料理
季節のジビエ(猪、鴨、羊など)や特選牛肉など、その日一番の仕入れに合わせた一皿を、シェフお任せでご提供いたします。
最高の一瞬を味わっていただくための趣向でございます。なお、お召し上がりになれない食材がある場合は、ご遠慮なく事前にお知らせください。