La Flamme d'Orは、
浜田の海と山の恵みを一皿一皿に映し、
季節を感じるフランス料理を
ご提供しています。
ここで過ごす時間が
心にのこる大切なひとときに
なりますように
La Flamme d'Or
日々の小さな物語を、ここから
料理、空間、
そして島根・浜田の豊かな自然
季節ごとに表情を変える食材
窓の外に広がる山々の景色
一皿が生まれるまでの時間や、
店に流れる静かな空気
ホームページでは伝えきれない、
La Flamme d'Orの日々の風景を
公式Instagramでお届けしています。
料理のこと、季節の移ろい、花や器、
そしてこの場所で生まれるひととき
皆様の大切な時間に寄り添える
場所となれるよう、
これからも丁寧に育ててまいります。
シェフ厳選の肉料理
季節のジビエ(猪、鴨、羊など)や特選牛肉など、その日一番の仕入れに合わせた一皿を、シェフお任せでご提供いたします。
最高の一瞬を味わっていただくための趣向でございます。なお、お召し上がりになれない食材がある場合は、ご遠慮なく事前にお知らせください。
浜田の海と山
この土地には、豊かな食材と美しい季節があります。
La Flamme d’Orでは、
浜田をはじめとする石見の食材を一皿一皿に映し、
季節を感じるフランス料理をご提供しています。
料理だけでなく、
器や花、光、そして窓から見える景色まで
ここで過ごす時間そのものが、
心に残るひとときとなりますように
大切な人と過ごす日にも、
少し遠くまで足を運んで、自分をもてなす日に
浜田の地で、
皆さまをお待ちしております。