La Flamme d’Orは、
浜田の海と山の恵みを一皿一皿に映し、
季節を感じるフランス料理を
ご提供しています。
ここで過ごす時間が
心にのこる大切なひとときに
なりますように。
La Flamme d’Or
日々の小さな物語を、ここから。
料理、空間、そして島根・浜田の豊かな自然。
季節ごとに表情を変える食材。
窓の外に広がる山々の景色。
一皿が生まれるまでの時間や、店に流れる静かな空気。
ホームページでは伝えきれない、La Flamme d’Orの日々の風景を公式Instagramでお届けしています。
料理のこと、季節の移ろい、花や器、そしてこの場所で生まれるひととき。
皆様の大切な時間に寄り添える場所となれるよう、これからも丁寧に育ててまいります。
シェフ厳選の肉料理
季節のジビエ(猪、鴨、羊など)や特選牛肉など、その日一番の仕入れに合わせた一皿を、シェフお任せでご提供いたします。
最高の一瞬を味わっていただくための趣向でございます。なお、お召し上がりになれない食材がある場合は、ご遠慮なく事前にお知らせください。